为确保大学生饮食卫生安全,严防食物中毒事件的发生,根据省教育厅对学校饮食物资实行集中采购的要求,物业综合处于年初对食堂的米、面、油、食用盐、调料等实行集中采购配送。经过2个多月的试运行,目前各方面工作已趋于稳定,物资品种、价格、质量等得到了充分保障。
今年2月份,物业综合处组织召开食堂大宗物资集中采购评标会。财务处、物业综合处相关人员组成评标小组,评标小组本着公开、公平、公正的原则,从保障食品质量安全、维护师生利益出发,依据企业资质、样品质量、投标价格、服务信誉等对参加投标的四家企业进行了逐一评审,并现场确定了2016年食堂大宗物资的优质供货企业。学院纪委对本次评标工作进行了全程监督。
实行集中采购、统一配送能够降低采购成本、提高采购效率,更好地控制采购质量、降低采购风险,确保所有采购行为操作公开、过程受控、全程在案、永久追溯。
物业综合处负责人说,学院将进一步规范内部管理,严把质量关和价格关,为全院广大师生提供质优价廉的食品原材料。(物业综合处供稿)
食堂转库存。
食堂转库存。
配送人员与餐饮人员合影。